Számos reklám állítja, hogy a súlyfelesleg leadásában segítenek bizonyos tejtermékek: a gyártó cégek dollármilliókat költenek arra, hogy hirdetéseikben igazolják ezeket a „tényeket”. Egy újabb vizsgálat szerint azonban sem a tejtermékek, sem a többlet-kalcium nem vezet súlycsökkenéshez.
Amy Joy Lanou és Neal Barnard 49, 1966 és 2007 között végzett klinikai kísérlet eredményeit vizsgálta meg. Ezek mindegyike a tej, tejtermékek vagy kalcium fogyasztása és a testsúly / BMI(testtömeg-index) közötti összefüggésre irányult.
Az eredmények azt mutatták, hogy sem a tejtermékek, sem a kalcium-pótlás nem segítették a súlycsökkenést. 49 kísérletből 41 nem mutatott összefüggést, 3 súlygyarapodást mutatott, és mindössze öt mutatott testsúly-csökkenést.
Néhány, megfigyelésen alapuló, pozitív eredményt hozó kísérlet során feltehetően egyéb tényezők játszottak szerepet a súlyvesztésben, pl. testmozgás, csökkentett üdítő-fogyasztás, életmódbeli faktorok, megnövelt rost-, gyümölcs- vagy zöldség-fogyasztás.
„Eredményeink szerint a tejtermékek fogyasztása nem vezet feltétlenül testünk zsírtartalmának vagy súlyunknak a csökkenéséhez, valójában lehetséges, hogy ellenkező hatást érünk el ily módon” – vonták le a következtetést a szerzők.
Forrás:
www.ScienceDaily.com
(ford.: Inántsy Tamás)
2008. május 2.
Utolsó kommentek