Étrendünk átalakítása néhány alapvető szabályt tartalmaz: ezek minden vércsoportra egyformán érvényesek, és megkönnyítik az átállást erre az egészséges táplálkozási formára.
Csak lépésenként
Előfordulhat, hogy az új étrend szöges ellentétben áll eddigi táplálkozási szokásainkkal. Hagyjunk időt szervezetünk számára, hogy megszokja az új „rendet”. Kezdjünk tehát heti egy vagy két nappal, és lassan növeljük a napok számát.
Orvosi tanácsok
Ha az étrendváltás után nem éreznénk jól magunkat, mindenképpen forduljunk orvoshoz! Aki cukorbeteg vagy más anyagcsere-betegségben szenved, kérje ki előre orvosa véleményét! A gyerekekre más étkezési szabályok vonatkoznak, mint a felnőttekre, ezért ők csak kivételes esetben vagy orvosi ajánlatra térjenek át a vércsoport szerinti táplálkozásra.
Mindent a maga idejében
A fehérjedús ételek nehezebben emészthetők, mint a szénhidrátban gazdagok. Ezért előbbieket inkább ebédre, utóbbiakat inkább vacsorára fogyasszuk. Semleges ételeket minden napszakban fogyaszthatunk. Ne keverjük az egyes típusokat: fehérjedús ételek után ne fogyasszunk szénhidrátban gazdag ételeket és fordítva (legalább 4 órának kellene eltelnie közöttük, hogy az emésztés optimális legyen).
Italok
Nem minden ital illik minden típusú ételhez. Szénhidrátban gazdag ételekhez ne fogyasszunk savanyú gyümölcsleveket! Jobbak a zöldséglevek, gyógyteák, zöld tea, kávé és a sör. A fehérjedús táplálékokhoz cukor nélküli gyümölcslevek és teák, zöld tea, bor illik.
A zöld tea minden vércsoport számára különösen hasznos ital!
Felhasznált forrás:
Christopher J. Hammond - Vércsoportdiéta testkontrollal
Magyar Könyvklub, 2001.
Utolsó kommentek