A British Medical Journal weboldal egy tanulmánya szerint a mediterrán diéta szerinti étkezés komoly védelmet jelent olyan krónikus betegségekkel szemben, mint pl. idült szív- és keringési problémák, rák, Parkinson- és Alzheimer-kór.
A mediterrán diéta követéséhez való ragaszkodás mértéke hatékony eszköz lehet a korai halálesetek kockázatának csökkentésében – állítják a szerzők.
A Földközi-tenger mentén élő népek híresek arról, hogy étrendjük mennyire jó példaként szolgálhat az egészséges táplálkozáshoz, ezen keresztül az egészségesebb és jobb minőségű élethez. Ez a „diéta” gazdag olívaolajban, gabonákban, gyümölcsökben, olajos magvakban, zöldségekben, halban, de szegény húsokban, tejtermékekben és alkoholban.
Korábbi kutatások már sejttették, hogy ez az étrend szerepet játszhat a szív- és érrendszeri betegségek és rák elleni védelemben, de azt még nem vizsgálták, hogy van-e összefüggés a „diéta” betartása és az idő előtti halál, vagy a krónikus betegségek kialakulása között a teljes népesség tekintetében.
A University of Florence kutatócsoportja 12 nemzetközi tanulmányt vizsgált át, melyek összesen több mint 1,5 millió résztvevő bevonásával készültek – az étkezési szokásaikat és egészségi állapotukat követték nyomon, 3-18 éven keresztül.
A kutatók azt találták, hogy azok az alanyok, akik szigorúan betartották a mediterrán diéta előírásait, szignifikánsan javult az egészségi állapotuk: összességében 9 %-kal csökkent a teljes elhalálozás közöttük, szintén 9 %-kal a szív- és érrendszeri betegségekből adódó halandóság, 13 %-kal kevesebb volt az Alzheimer- és Parkinson-kór, és 6 %-kal kevesebb a rák előfordulása.
A kutatók azt állítják, hogy egy „megfelelési pontrendszer” (az illető étrendje mennyire felel meg egy elméletileg tökéletes mediterrán diétának) használata hatékony megelőző eszköz lehetne a halálozások és betegségek kockázatának csökkentésében a teljes népességet figyelembe véve.
A szerzők komoly jelentőségűnek tartják a tanulmányt a közegészségügy tekintetében, különös figyelemmel a korai elhalálozások kockázatának csökkentésében.
Forrás:
www.ScienceDaily.com
Ford.: Inántsy Tamás
2008. szeptember 12.
Hasonló témájú cikkek:
Mediterrán diétával az asztma megelőzhető
Újra a mediterrán diétáról
Utolsó kommentek