A kurkumát, ezt az ázsiai fűszernövényt hosszú idő óta használják gyulladáscsökkentőként, sebgyógyítóként, ill. fájdalomcsillapítóként, de lehetséges-e, hogy a diabétesz megelőzésében is hatékony? Tekintve, hogy a szervezetben előforduló gyulladások számos egyéb betegség – így akár az elhízás és 2-es típusú cukorbetegség - kialakulásában szerepet játszanak, Drew Tortoriello, Naomi Berrie és munkatársaik egereken végzett kísérletekkel próbálták megállapítani a kurkuma hatását diabéteszes egyedekre.
A kutatók megfigyelték, hogy a kurkumával rendszeresen etetett állatok kevésbé voltak hajlamosak a 2-es típusú diabéteszre. Azt is tapasztalták, hogy közülük az elhízott egyedek májában és zsírszövetében egyértelműen alacsonyabb volt a gyulladások előfordulása, mint a kontroll csoportban. A tudósok feltételezik, hogy a kurkumin, ez a gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatású összetevő felelős ezért azáltal, hogy az elhízás okozta gyulladásos folyamatokat csökkenti.
A kurkuma (Curcuma longa) esetében napi <12 gramm fogyasztása esetén nem tudunk az emberi szervezetre káros mellékhatásokról.
„Korai lenne beszélni arról, hogy az elhízott, diabéteszben szenvedő emberek esetében a kurkumin-terápia milyen eredménnyel járhatna” – mondta Dr. Tortoriello, a kutatások egyik vezetője. "Mindenesetre elsődleges gyógymódként napi kurkumin-fogyasztást előírni valószínűleg felelőtlenség. Viszont nagyszerű, természetes és biztonságos kiegészítő kezelése lehet a már bevált, hagyományos terápiáknak”.
Forrás:
www.sciencedaily.com
2008. június 20.
Utolsó kommentek